Niečo o Malte

  Maltská republika je malý ostrovný štát v Stredozemnom mori medzi Sicíliou a severnou Afrikou.

Zájazdy za gastronómiou sa stali veľmi populárne. Ľudia radi skúšajú nové chute, radi majú nové gastronomické zážitky. Prečo teda necestovať na Maltu?

 Jej stredomorská kuchyňa sa čiastočne podobá susednej talianskej s viacerými vylepšeniami. Malta má vápencové podložie, slabé vánky fúkajúce správnym smerom, dostatok slnka a výsledkom je výborné červené a biele víno, ktorého je na Malte dosť a za veľmi prijateľnú cenu. 

Národným pokrmom na Malte je králik na mnoho spôsobov. Tradičné sú špagety so zeleninou a s omáčkou z králika. Veľmi ľahké a lahodné. Ideálne sa hodia ku poháriku bieleho vína. Ďalšou variáciou králika sú špagety s paradajkovou omáčkou, bylinkami a kusom králičieho mäsa, ktoré sa pieklo v paradajkovej omáčke. Tretím spôsobom, ako králika pripraviť, je guláš s hráškom, mrkvou a zemiakmi ako prílohou. 

Naša prezentácia